República Dominicana rompe el récord Guinness del “Majarete más grande del mundo”
El postre fue realizado el pasado 2 de noviembre en el marco de Festur 2024
Luego de una larga espera, requerimientos y evaluación, finalmente se estableció el Récord Guinness a “El majarete más grande el mundo”, realizado el pasado 2 de noviembre en el marco de Festur 2024, evento realizado por el Consejo Ecoturístico de la Provincia Sánchez Ramírez, en la presa del Hatillo, Cotuí.
Las autoridades de Récord Guinness anunciaron el logro a Eligió Reyes, CEO de Sma Group y el Consejo Ecoturístico de Sánchez Ramírez, la madrugada del 21 de noviembre.
“Hemos finalizado la revisión de sus evidencias y nos complace anunciarles que oficialmente son parte de la familia Guinness World Récords! Muchas Felicidades por su logro", compartieron.
Proceso de preparación
El proceso de elaboración de "El majarete más grande del mundo" se llevó aproximadamente ocho horas y cerca de seis horas de cocción, liderados por la chef Solangel Velázquez y más de 19 chefs invitados, incluyendo inocuidad, protocolo y seguridad, destacados en esta magna preparación.
- La cantidad solicitada fueron 200 kilos (441 libras) de maíz y la elaborada 859 (1894 libras) kilos de maíz.
Se sirvieron un estimado de 1,000 vasos biodegradable de 6 onzas, así como en ollas y calderos que algunas personas llevaron, lo demás fueron donaciones que se realizaron.
Como parte de la celebración de esta gran noticia para la región y el país, los cotuisanos se reunirán en el Parque Duarte este sábado 23 de noviembre a las 10:00 de la mañana, junto a las autoridades del Consejo Ecoturístico, Sma Group, Feda y diversas personalidades.